Tolman est un nom de famille notamment porté par :
- Allison Tolman (1981 -), actrice américaine ;
- Edward Tolman (1886 - 1959), psychologue américain ;
- Richard Tolman (1881 - 1948), physicien, physico-chimiste et cosmologiste américain ;
- Tim Tolman (1956 - 2021), joueur américain de baseball.
